Sommelier Barcelona Faustino Muñoz Soria

Agenda

Del 04/02/2016 al 05/02/2016: Dijous Llarder

Botifarres d´ou al gust am:
- Patata i ceba
- Carbassó i ceba
- Espinacs, panses i pinions
- Formatge de cabra i codony
- Gorgonzola i pera

Armonizado con:
Marca: Celeste
Tipo: Vino tinto
Elaborador: Selección de Torres S.L
Denominación de Origen: Ribera del Duero
T. Consumo: 16º-18º C
Graduación: 14% Vol
Elaboración: Crianza de 3 meses en barrica de roble
Nota de cata
Vino color cereza, luminoso y brillante. Ofrece deliciosos aromas frutales (confitura de ciruelas negras, higos..). Aterciopelado y sabroso al paladar. Muy sutil en el final de boca
Del 26/02/2016 al 10/03/2016: 16:00 Guia Melendo del Champagne 2016/2017

Proveedores que estarán presentes:
- Champagne Enri Abele
- Champagne Pommery
- Champagne G.H. Mumm
- Champagne Veuve Clicquot
- Champagne Moet&chandon
- Champagne Louis Roederer
- Champagne Drappier
- Casa Boix
- La Jabugueña
- Diezdedos
- Rey Silo
- Salgot
- Casa Ros
- Evian

No te lo pierdas, te esperamos!!!

Faustino